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RIen de mieux qu'une bonne recette de jus de fruits frais le matin !

Verres de jus de fruits
Rien de mieux qu'un bon jus de fruits frais le matin ! Photo par silviarita
Avec un presse-agrumes ou une centrifugeuse, inutile de continuer à acheter vos jus de fruits de supermarché plein d'additifs et de sucre ajouté. Facile et rapide à préparer soi-même, faites le plein de vitamines et de fibres en consommant à toute heure de la journée votre jus fait maison et en laissant libre cours à votre imagination. À vous de tester de nouvelles combinaisons parmi les nombreux fruits de saison.

Le classique jus d'orange frais qui accompagne votre croissant peut être troqué par un savant mélange de pomme, poire et banane, de fruits rouges aromatisés à la menthe ou encore de pomme et ananas. De quoi, avec toutes ces couleurs, démarrer la journée de bonne humeur !

Meilleures recettes de jus de fruits et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de jus de fruits et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus de gingembre
Jus de gingembre
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Le jus de gingembre à l'ananas, un jus qui donne du peps ! Le gingembre est un excellent tonique général. Ajoutez environ une cuillère à café de gingembre frais dans vos jus de fruits et légume. Le gingembre est certes piquant, mais il apporte beaucoup de caractère et surtout il ne contient pas moins pas moins de douze types d’antioxydants, ce qui fait de lui un excellent allié pour lutter contre de nombreuses affections.
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Dernières recettes de jus de fruits et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jus de fruits et de gingembre qui changent !

Jus de pamplemousse rosé, orange, carotte et gingembre
Shot de pamplemousse, curcuma et gingembre
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Les Gourmands disent Les Gourmands disent
« Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt… » Que vous vous sentiez en phase ou non avec ce proverbe – qui vaut… ce qu’il vaut! Il n’empêche. Les journées sont souvent longues. Le soleil traîne encore le matin et, s’empresse de retrouver son lit alors que la journée n’est pas encore terminée. Commencer la journée du bon pied, faire le plein de vitamines, voilà notre proposition de "morning shot" vitaminé !

Nous avons chargé dans notre panier quelques pamplemousses roses. Même si nous devenons parfois parano de l’hyper local, il nous arrive [bien-sûr!] de charger de temps à autre quelques produits venus des « 4 coins du monde ». Nous avons commencé à presser nos pamplemousses et, nous avons eu envie de donner à ce jus un peu de pep’s.
Jus de fruits frais santé aux pommes, gingembre et betteraves
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Un cocktail scandinave ! Des vitamines et de l'énergie à boire au petit déjeuner pour une performance journalière, ou un jus de fruits santé comme base apéritif. Ce cocktail de santé est mitonné par les créateurs du régime nordique. Dopez votre journée avec un bon verre de jus de fruits et légumes, à la maison ou au travail !
Jus de fruits frais santé aux pommes, gingembre et carottes
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Un cocktail scandinave ! De l'énergie, une belle peau, voici les promesses de cette boisson de petit déjeuner. Ce cocktail de santé du régime nordique est pensé pour votre vitalité et votre teint. La carotte apporte ses vitamines A et C, réduit les tâches brunes, l'acné, les cicatrices et prévient le vieillissement de la peau, tout comme la pomme. Un concentré de beauté et de santé, si facile à préparer, à emporter, à boire même au bureau.
Thé vert à la Grenade et au Gingembre
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.
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Espèce de Cake Espèce de Cake
Une idée de Jus désaltérant, goûteux et coloré à base de pamplemousse, gingembre et basilic. Ce jus riche sera d'une extrême richesse - en antioxydant grâce au basilic, au pamplemousse et au gingembre - en vitamine C grâce au Pamplemousse - en divers nutriments.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois en inox
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

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La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).

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